Опис продукту
Патент синій V
Patent Blue V, який також називають Food Blue 5, Sulphan Blue, Acid Blue 3, L-Blau 3, C-Blau 20, Patentblau V, Sky Blue або CI 42051, є темно-блакитним синтетичним трифенілметановим барвником, який використовується як харчовий барвник. [1] Як харчова добавка має номер E E131. Це натрієва або кальцієва сіль [4-(-(4-діетиламінофеніл)-5-гідрокси- 2,4-дисульфофенілметиліден)-2,{ {16}}циклогексадієн-1-іліден] внутрішня сіль гідроксиду діетиламонію.

Він не широко використовується, але в Європі його можна знайти в шотландських яйцях, деяких желейних цукерках, блакитному кюрасао, деяких сортах желе.
(хоча не в продуктах бренду Jell-O), серед інших. Важливою перевагою є дуже глибокий колір, який він створює навіть при низькій концентрації, недоліком є те, що він досить швидко зникає під впливом світла.
У медицині Patent Blue V використовується в лімфангіографії та біопсії сторожових вузлів як барвник для фарбування лімфатичних судин. Він також використовується в таблетках для розкриття зубів як пляма для відображення зубного нальоту на зубах.
Колір барвника залежить від pH. У водному розчині його колір буде змінюватися від темно-синього до лужного або слабокислого
від середнього до жовто-помаранчевого в більш кислих умовах. Він корисний як індикатор рН для діапазону {{0}}.8–3.0. Структура також є окисно-відновною, змінюючи відновлену жовту форму до окисленої червоної форми в рішення. Потенціал відновлення приблизно 0,77 вольта подібний до потенціалу інших трифенілметанових барвників. Його можна використовувати як оборотний окисно-відновний індикатор у деяких аналітичних методах.
Через свій рН-залежний колір Patent Blue V був включений у набори з хімії від Salter Science у 1970-х і 80-х роках під назвою Sky Blue.
Популярні Мітки: patent blue v для біологічного фарбування, Китай, виробники, постачальники, фабрика, дешево, знижка, пропозиція, низька ціна, безкоштовний зразок


